キムチ作り

最近ネットでよく売れるのがこれ！
「アミの塩辛」です。
キムチ作りには欠かせない一品ですが、実はスンドゥブスープやパスタ等に入れると、うまみと塩気があり美味しくしてくれます。
私たちは賄いで、アミの塩辛を炒ってふりかけのようにして食べたりもします。
もう一つ裏技的にはこちらの商品、冷凍が可能だけじゃなく冷凍しても凍らないのですぐ使えて保存も長く出来ますよ～