チョジャン【120cc】

説明

豚足にこれがないと！少し辛い酢味噌です。
イカと春菊や水菜のサラダにも合います。韓国ではお刺身の意味で「フェ」と言いますが、「フェ」のタレとしてもこのチョジャンを使います。